Napa története
A Napa-völgy alig másfél évszázad alatt vált a világ egyik legismertebb borvidékévé – ahol a bor iránti elkötelezettség és a természet adottságai tökéletesen találkoznak.
Az első szőlőültetvényeket a 19. század közepén telepítették, de a térség igazi áttörését az 1976-os párizsi borverseny hozta el, amikor néhány Napa-i bor vakteszten felülmúlta a legnagyobb francia borokat. Azóta a Napa-völgy neve a minőség, a részletesség és a hosszú érlelhetőség szinonimájává vált.
A régió ma több száz kisebb mikroklímából és dűlőből áll, ahol a borászat minden döntése a terroir hiteles kifejezését szolgálja. A Trifecta boraiban e hagyomány és szakmai szellemiség ötvöződik a mi saját látásmódunkkal – válogatott területekről, időtálló stílusban.
Termőterületek
Sonoma Coast
Fort Ross–Seaview
A Fort Ross–Seaview AVA Kalifornia egyik legkülönlegesebb termőhelye: magasan a Csendes-óceán ködhatára fölött, meredek lejtőkön, tengerszint felett 300–500 méterrel húzódnak a szőlősorok. Az itteni mikroklíma a hűvös reggeleket és a napsütéses délutánokat egyensúlyban tartja, így kivételes savszerkezetű, precíz, elegáns borok születnek.
A Trifecta számára ezek a területek a strukturált, mégis letisztult stílusú borok kiindulópontjai. A lassú érés, a hűvös óceáni levegő és az ásványos talaj egészen sajátos mélységet ad az innen származó tételeinknek – olyan borokat, amelyekben egyszerre van jelen természetesség és elegancia.
Sonoma County
Russian River Valley
A Russian River Valley neve mára összeforrt a hűvös klímájú kaliforniai borászat finomhangolt arcával. A Csendes-óceán felől beáramló reggeli köd, az enyhe nappalok és a sokszínű talajszerkezet lehetővé teszi, hogy az innen származó borok megtartsák frissességüket, miközben mély, komplex aromavilágot építenek.
A Trifecta számára ez a vidék a precizitás és az egyensúly megtestesítője. Az innen válogatott tételeinket kifinomult savak, selymes textúra és az a fajta természetes elegancia jellemzi, amely a Russian River valódi karakterét tükrözi.
California
Napa Valley
A Napa Valley név ma már önmagában is egyet jelent a kaliforniai borászat csúcsminőségével. A régió rendkívüli geológiai és klimatikus sokszínűsége – a tengerközeli hűvös völgyektől a belső, melegebb lejtőkig – olyan terroir-t kínál, amely kivételesen gazdag, strukturált és hosszú érlelésre alkalmas borokat eredményez.
A Trifecta portfóliójában a Napa-ból származó tételek a koncentrációról, a mélységről és a részletgazdag szerkezetről szólnak. Minden évjáratban az adott mikroklíma és termőhely karakterét keressük – így születnek meg azok a borok, amelyek nem stílust követnek, hanem önálló jelenlétet képviselnek.